เมื่อลูกแพ้นมวัว

ทำไมลูกน้อยอายุแค่ 3 เดือนเท่านั้นจึงแพ้นมวัวได้

การแพ้นมวัว เป็นกลุ่มอาการแพ้อาหารอย่างหนึ่งที่พบได้บ่อยที่สุดในเด็ก วัยขวบปีแรก ที่เป็นเช่นนี้เพราะนมเป็นอาหารหลักของเด็ก

เด็กที่แพ้นมวัวมีมากน้อยเพียงใด

เด็กที่แพ้นมวัวพบได้ร้อยละ 0.1-8

อายุตํ่าสุดที่พบคือเท่าไร

อายุที่พบ คือตั้งแต่ 3 วัน จนถึง 20 เดือน โดยเฉลี่ยแล้วจะพบอาการเริ่มใน

2- 3 เดือนแรกหลังคลอด และอาการจะค่อยๆ น้อยลงเมื่ออายุ 1 ปี ขึ้นไป โดยพบว่า เมื่อเด็กอายุ 2 ปี จะสามารถกินนมวัวได้ร้อยละ 33 และเมื่อเด็กอายุ 4 ปี จะสามารถ กินนมวัวได้ถึงร้อยละ 80

การแพ้นมวัวเป็นกรรมพันธุ์หรือไม่

มีการศึกษาพบว่าเด็กที่แพ้นมวัวนั้นมักมีโอกาสเกิดได้มากในเด็กที่มี ประวัติครอบครัวเป็นโรคภูมิแพ้ถึงร้อยละ 35 และพบในเด็กเล็กที่มีโรคท้องร่วงนำมาก่อนตลอดจนเด็กที่เลี้ยงด้วยนํ้านมวัวมาตั้งแต่คลอด

สาเหตุของการแพ้นมวัวคืออะไร

สาเหตุของการแพ้นมวัว คือ โปรตีน ซึ่งในนํ้านมวัวมีโปรตีนมากกว่า 20 ชนิด แต่โปรตีนที่ก่อให้เกิดอาการแพ้บ่อยที่สุดคือ เบต้าแลกโตกลูโบลิน (B-lactoglobulin) ซึ่งเป็นโปรตีนของหางนม (Whey protein) และเคซีน (Casein) ซึ่งจะทนต่อความร้อนได้ดีถึง 100 องศาเซลเชียส ดังนั้นการต้มนํ้านมจึงไม่ช่วยลด อาการแพ้นมวัวลง สำหรับนมแม่มีเคซีนน้อยกว่านมวัว และไม่มีเบต้าแลกโตกลู- โบลิน จึงพบว่าเด็กไม่ค่อยแพ้นมแม่ แต่ในต่างประเทศมีรายงานว่าเด็กที่กินนมแม่อย่างเดียวยังแพ้นมวัวได้สูงถึงร้อยละ 2.2 ที่เป็นเช่นนี้เพราะเด็กแพ้นมวัวจากที่ แม่กินนมวัวแล้วผ่านนํ้านมแม่มายังลูกในขณะให้นมลูก แต่ในเมืองไทยยังไม่มี รายงาน

จะทราบได้อย่างไรว่าลูกแพ้นมวัว

อาการที่แสดงว่าเด็กแพ้นมวัวมีได้ทุกระบบ แต่ที่พบบ่อย คือ

1.  อาการทางระบบทางเดินอาหาร เช่น ท้องเสีย อาจอุจจาระเป็นมูก ปนเลือด อาเจียน ปวดท้อง ซึ่งเด็กแสดงอาการโดยการร้องกวนหรือร้องแบบโคลิก หรือเด็กดูดนมแล้วร้องซึ่งคุณแม่อาจคิดว่าเด็กไม่อิ่มนม

2.  อาการทางระบบทางเดินหายใจ เช่น นํ้ามูกไหล ไอ บางครั้งมีอาการหอบ ฟังเสียงปอดได้เสียงวี๊ด

3.  อาการทางผิวหนัง เช่น ผื่นแดง หรือผื่นลมพิษ

4.  อาการทางระบบประสาท เช่น ร้องกวน หรือ ชักเกร็ง

ส่วนอาการอื่นๆ เช่น ซีด เลี้ยงไม่โต

อาการแพ้นมวัวนี้ จะแสดงออกเพียงเล็กน้อยหรือเป็นมากจนถึงตายก็ได้

การรักษาทำอย่างไร