อาหารที่เหมาะสมสำหรับผู้หญิงวัยทอง

หญิงวัยเจริญพันธุ์โดยทั่วไป จะมีฮอร์โมนเพศคือ เอสโตรเจน แต่เมื่อย่างเข้าสู่วัยทอง(วัยหมดระดู) การสร้างฮอร์โมนเพศหญิงจะลดลง การเปลี่ยนแปลงนี้จะทำให้ความต้องการสารอาหารบางอย่างเปลี่ยนไปด้วย

โดยทั่วไปหญิงวัยนี้จะเสี่ยงต่อโรคหัวใจ และโรค กระดูกพรุน ซึ่งสภาพเช่นนี้เป็นผลจากการที่ร่างกายมีเอสโตรเจนลดลง การที่ร่างกายสังเคราะห์เอสโตจรเจนลดลงในช่วงวัยทอง จะมีผลกระทบต่อระบบอื่นๆ ของร่างกายด้วย เช่น ระบบหัวใจ ระบบกระดูก ลำไส้ สมองรวมทั้งระบบภูมิคุ้มกันโรค

ได้มีการศึกษาเกี่ยวกับความสัมพันธ์ระหว่าง เอสโตรเจนและการป้องกันโรคหัวใจ พบว่าทั้ง 2 สิ่งนี้จะเกี่ยวข้องกัน นี่เป็นเหตุผลหนึ่งว่าทำไมผู้หญิงจึงมีโรคหัวใจตามมาหลังย่างเข้าสู่วัยทอง ขณะเดียวกันก็มีการศึกษาพบว่าการให้รับประทานฮอร์โมนเพศหญิงในวัยนี้จะช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจ และช่วยปรับระดับ เอชดีเแอล คอเลสเตอรอล ให้สูงขึ้น และลด แอลดีแอล คอเลสเตรอล นอกจากนี้ยังเชื่อกันว่า เอสโตรเจน จะช่วยให้การขยายตัวของหลอดเลือดเพิ่มขึ้น

สำหรับท่านที่เข้าสู่วัยทองแล้ว และไม่อยากรับประทานฮอร์โมนท่านอาจต้องพึ่งการรับประทานอาหารที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการ และจากการศึกษาวิจัยพบว่า พืชบางชนิดจะมีฮอร์โมนที่ เรียกว่า ไฟโตเอสโตรเจน ซึ่งฮอร์โมนตัวนี้สามารถใช้แทน ฮอร์โมนที่ได้จากการสังเคราะห์ แม้ว่าความสามารถอาจไม่ดีเท่า โดยเฉพาะกับ ผู้หญิงที่มีความเสี่ยงต่อมะเร็งเต้านมหรือมะเร็งมดลูก

สารไฟโตเอสโตรเจนจะมีในถั่วเหลือง ซึ่งผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองก็เป็นที่คุ้นเคยในบ้านเรา เช่น เต้าหู้ น้ำเต้าหู้ และสำหรับคนวัยนี้ อย่างลืมรับ ประทานอาหารที่มีแคลเซียมสูง เช่น นม รวมทั้งการออกกำลังกายในช่วงที่มีแสงแดดด้วย เพื่อให้ได้วิตามินดี